Mục lục
Lưu ý khi phơi đáy ao
Sau mỗi vụ nuôi cần phải rửa đáy ao, bơm bùn sang ao chứa bùn rồi tiến hành phơi khô và đổ bỏ. Cần lưu ý không nên bơm hay đổ bùn lên bờ ao. Vì nếu gặp mưa, nước mưa có thể đưa các chất thải trở lại ao nuôi. Thực hiện việc rửa cho đến khi sạch hẳn thì tiến hành phơi đáy ao.
Hoạt động phơi đáy ao là một trong những bước quan trọng và không thể thiếu trong quá trình cải tạo ao nuôi. Tôm sẽ sinh trưởng và phát triển tốt hơn khi môi trường đáy ao được cải tạo kỹ lưỡng và quản lý tốt. Thông thường, sau mỗi vụ nuôi, đáy ao sẽ được phơi khô cho đến khi đất hiện vết nứt chân chim. Biện pháp kỹ thuật này có tác dụng tiêu diệt mầm bệnh. Đồng thời giúp giải phóng những chất khí độc tích tụ trong nền đáy; các chất thải hoàn toàn được phân hủy; tạo thuận lợi cho việc gây màu nước, phát triển nguồn thức ăn tự nhiên trong ao tôm.
Có thể sử dụng các chế phẩm sinh học có tác dụng diệt khuẩn, phân hủy chất thải tốt khi những ao không thể bơm cạn nước hoặc được cải tạo trong mùa mưa để xử lý. Lưu ý trong quá trình xử lý bằng vi sinh, cần chạy quạt nước liên tục.
Cải tạo ao nuôi tôm bằng xới đất đáy ao
Phương pháp phổ biến áp dụng là cải tạo khô kết hợp cày xới lại ao. Đây là việc giúp thúc đẩy quá trình ôxy hóa giúp phân hủy chất hữu cơ và hạn chế mầm bệnh. Đất đáy ao sẽ được thoáng khí hơn khi được xới, ủi lại. Bởi ở đáy có những khu vực bị yếm khí do tích tụ nhiều chất hữu cơ và khí độc H2S. Cần trừ trường hợp ngoại lệ không nên cày xới và phải ngăn chặn sự xói mòn khi nền đất đáy ao có tính axít do chứa quặng sắt. Vì sẽ làm pH có thể bị giảm nghiêm trọng.
Bón vôi khi cải tạo ao nuôi tôm
Theo các chuyên gia, bón vôi xuống ao có nhiều tác dụng. Bao gồm: Làm cho bùn ao có kết cấu tơi xốp, cải tạo điều kiện không khí ở đáy. Đồng thời việc này thúc đẩy nhanh quá trình phân giải chất hữu cơ trong ao; giải phóng N, P, K trong bùn; làm tăng độ dinh dưỡng; giữ ổn định độ pH. Tiến hành xới đất đáy ao với độ sâu khoảng từ 5 – 10 cm. Sau đó tiến hành rải vôi CaO theo liều khoảng từ 5 – 10 kg/100 m2 để ổn định pH nền đáy ao. Đây là việc giúp tiêu diệt mầm bệnh từ vụ nuôi trước và phân hủy hết các khí độc. Việc rải vôi Cao phải tùy thuộc vào độ pH và axít của đất.
Ngâm xả
Việc ngâm xả áp dụng cho các ao bị nhiễm phèn hoặc có tôm bị bệnh trong vụ nuôi. Với ao có nền đất bị nhiễm phèn, rải vôi nóng (CaO) đều trên nền đáy. Sau đó lấy 40 – 50 cm nước để ngâm từ 2 – 3 ngày rồi xả bỏ. Cần sử dụng lượng vôi khoảng 6 tán/ ha trong trường hợp ao nuôi đã bị nhiễm vi bào tử trùng EHP. Nếu ao đã bị nhiễm bệnh trong vụ trước, có thể phối hợp xử lý thêm bằng các chất diệt khuẩn sau khi đã lấy nước. Lặp lại chu kỳ này từ 2 – 3 lần. Để đảm bảo hiệu quả, có thể nhờ cán bộ kỹ thuật kiểm tra lại pH đất hoặc mật độ vi khuẩn Vibrio.
Bón phân
Ao nuôi tôm cần được bón phân gây màu nước để động, thực vật phù du phát triển. Bởi đây là nguồn thức ăn tự nhiên của tôm. Đồng thời giúp hạn chế sự phát triển của các loại tảo đáy; tạo ôxy; hấp thụ các chất độc sinh ra từ thức ăn dư thừa, chất thải của tôm trong quá trình nuôi. Phân bón được hòa tan với nước trước khi tạt khắp ao để tránh lắng ở đáy. Sẽ giúp đất giàu dinh dưỡng kích thích tảo đáy phát triển. Lượng phân bón vào ao phụ thuộc vào diện tích ao và liều lượng bón của từng loại phân.
Xử lý nước trong quá trình cải tạo ao nuôi tôm
Lắng nước trong ao
Nguồn nước trong ao phải chủ động, không bị ô nhiễm. Hơn nữa, nước cần đảm bảo hàm lượng ôxy hòa tan ở mức > 4 mg/lít; pH: 7 – 8,5. Nước từ nguồn cần được lọc qua lưới để hạn chế rác và ngăn chặn tôm cá tự nhiên xâm nhập. Để lắng từ 10 – 20 ngày.
Chuyển nước từ ao lắng vào ao nuôi
Bơm nước qua túi lọc bằng vải kate để loại bỏ địch hại, sinh vật cạnh tranh hoặc vật chủ trung gian mang mầm bệnh như cua còng, tôm, tép…
Diệt tạp
Chạy quạt nước liên tục 3 ngày để trứng cá và giáp xác nở hết rồi tiến hành diệt tạp. Diệt tạp bằng bột bã trà (saponin), rễ cây thuốc cá (rotenone). Có thể sử dụng các loại hóa chất chuyên dùng theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Để xử lý ốc đinh hoặc rong đáy có thể dùng sunphat đồng (CuSO4). Nồng độ xử lý là 2 – 3 ppm.
Diệt khuẩn ao nuôi tôm
Hai ngày sau khi diệt tạp, tiến hành cải tạo ao bằng cách diệt khuẩn loại trừ mầm bệnh trong nước. Chlorine, TCCA, BKC, thuốc tím KMnO4, Formol, Iodine hay PVP-Idodine hiện là những chất diệt khuẩn được dùng phổ biến nhất. Các vùng nuôi bị bệnh hoại tử gan tụy cấp tính (EMS/AHPND) nên dùng BKC liều 0,3 ppm (Hoàng Tùng et al., 2015).
Trích dẫn: thuysanvietnam.com.vn