Có rát nhiều loại mô hình chăn nuôi heo; có những người đã rất thành công tuy nhiên cũng có nhiều trang trại thất bại do chưa có kiến thức trong việc chăn nuôi heo. Chăn nuôi heo tuy đơn giản nhưng cũng có cái khó của nó bởi heo rất dễ bị mắc các dịch bệnh nếu chúng ta không biết phòng ngừa. Thịt heo rất phổ biến trên thị trường vì vậy để để đáp ứng nhu cầu của thị trường thì nhiều trang trại đã mở rộng quy mô cũng như áp dụng thêm một số các phương pháp nuôi mới. Hiện nay mô hình nuôi heo sử dụng men vi sinh đang dần được nhiều trang trại áp dụng bởi nó mang lại nhiều tính hữu ích cũng như làm cho đàn heo phát triển tối đa hiệu quả.
Chăn nuôi heo bằng men vi sinh sẽ giúp heo tránh được các vi khuẩn có hại; làm sạch chuồng trại cũng như có khả năng phòng bệnh rất cao điều này làm cho heo có sức khỏe tốt. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chăn nuôi heo bằng phương pháp men vi sinh.
Mục lục
Nhận xét chung
Trạm Khuyến nông Hà Trung (tỉnh Thanh Hóa) phối hợp với xã Hà Yên triển khai mô hình “Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật sử dụng men vi sinh trong chăn nuôi lợn thịt theo hướng đảm bảo VSATTP” với quy mô 48 con, 6 hộ tham gia, mỗi hộ 8 con lợn nuôi trong 3 tháng.
Sau khi triển khai mô hình, các hộ được tham dự lớp tập huấn về kỹ thuật chăn nuôi lợn thịt an toàn trong nông hộ; kỹ thuật chăn nuôi lợn thịt sử dụng thức ăn ủ men vi sinh; công tác thú y trên lợn thịt…; được cấp 100% giống, 30% vật tư chăn nuôi thiết yếu.
Các hộ đối ứng về chuồng trại, dụng cụ chăn nuôi, thùng ủ thức ăn, đầu tư tiền điện và bố trí nhân công. Bên cạnh đó; mô hình luôn được cán bộ kỹ thuật hỗ trợ; hướng dẫn cách chăm sóc; nuôi dưỡng, theo dõi tình hình phát triển và phòng bệnh cho đàn lợn.
Kết quả sau 3 tháng nuôi, tỷ lệ lợn sống đạt 100%, khối lượng trung bình toàn đàn đạt 82,4kg/con; tăng trọng bình quân 21,5kg/con/tháng. Bình quân một hộ nuôi 8 con lợn chi phí hết gần 29,5 triệu đồng; với giá bán 55.000 đồng/kg lợn hơi; các hộ chăn nuôi thu được trên 35 triệu đồng, trừ chi phí còn lãi khoảng 6 triệu đồng/hộ.
Mô hình chăn nuôi lợn
Áp dụng tiến bộ kỹ thuật sử dụng men vi sinh đã giúp lợn tăng khả năng tiêu hóa và hấp thụ thức ăn; tăng sức đề kháng; giảm tỷ lệ mắc bệnh. Do đó; hạn chế tối đa việc sử dụng kháng sinh; thuốc thú y trong chăn nuôi, giảm thiểu ô nhiễm môi trường, tạo sản phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm…
Tại hội nghị nhân rộng và tổng kết mô hình, các đại biểu, bà con nông dân đánh giá cao hiệu quả kinh tế cũng như hiệu quả của việc áp dụng khoa học kỹ thuật trong chăn nuôi.
Ông Lại Văn Can, thôn 4, xã Hà Yên cho biết: “Mô hình hết sức thiết thực. Chúng tôi đã biết áp dụng các kỹ thuật mới vào chăn nuôi như kỹ thuật lên men thức ăn; sử dụng thức ăn lên men vi sinh; phòng và trị bệnh cho lợn… Chúng tôi sẽ tiếp tục áp dụng; tuyên truyền, hướng dẫn các hộ khác thực hiện để mô hình đạt hiệu quả cao hơn nữa”.
Xử lý chất thải và bảo vệ môi trường
Các trại chăn nuôi bắt buộc phải có hệ thống xử lý chất thải trong quá trình chăn nuôi. Chất thải rắn phải được thu gom hàng ngày và xử lý bằng nhiệt; hoặc bằng hoá chất; hoặc bằng chế phẩm sinh học phù hợp. Chất thải rắn trước khi đưa ra ngoài phải được xử lý đảm bảo vệ sinh dịch tễ theo quy định hiện hành của thú y. Chất thải lỏng phải được xử lý bằng hoá chất hoặc bằng phương pháp xử lý sinh học phù hợp.
Nguồn: kythuatnuoitrong.edu.vn
