Nghề nuôi tôm sú là một trong những ngành nghề trọng điểm giúp người dân thoát nghèo. Vì thế nghề nuôi loài thủy sản này cũng được Bộ Nông Nghiệp chú trọng. Những kỹ thuật nuôi tôm sú được hướng dẫn rất cặn kẽ. Một trong những khâu quan trọng ảnh hưởng chất lượng nuôi tôm sú chính là kỹ thuật chọn tôm sú giống. Bà con nên biết cách chọn tôm sú giống theo tiêu chuẩn để đạt hiệu suất nuôi tốt nhất.
Mục lục
Tầm quan trọng của việc chọn tôm sú giống
Trước đây hay có câu “ nhất nước, nhì phân, tâm công, tứ giống” nói về tầm quan trọng của các khâu trong sản sản xuất nông nghiệp. Tuy nhiên ngày nay, chọn giống được xem là khâu quan trọng nhất. Nó là yếu tố then chốt góp phần đến 50% thành công của quy trình nuôi tôm.
Chọn được giống tốt theo tiêu chuẩn góp phần thúc đẩy sản lượng và còn giúp phòng tránh các bệnh ở tôm.
Theo như một số khảo sát của bộ nông nghiệp cho thấy, ở những ao nuôi chọn được giống tốt sản lượng rất đạt. Ngoài ra trong quá trình nuôi thời tiết thay đổi nhưng những ao này tôm cơ bản có sức đề kháng tốt nên ít bị bệnh. Do đó người dân nên biết về các kỹ thuật chọn tôm sú giống để chọn được giống tôm tốt nhất tạo tiền đề cho sự sinh trưởng và phát triển đạt sản lượng mong muốn.
Tiêu chuẩn lựa chọn
Bà con nên chọn giống tôm có các đặc điểm theo các tiêu chuẩn sau:
- Con giống phải đồng đều, cùng kích cỡ, khoảng 12mm.
- Tôm sú có 6 đốt ở bụng, các đốt này càng dài càng tốt và tôm sẽ lớn nhanh. Tôm có đuôi, râu hình dáng chữ V và góc hai râu sát nhau như góc chữ V là tôm khoẻ.
- Các chân ở phần đuôi gọi là chân đuôi hay đuôi, khi bơi xoè rộng, khoảng cách giữa 4 chân ở phần đuôi càng xa càng tốt…
- Cơ thịt bụng tôm co đều đặn, căng bóng mới tạo được dáng vẻ đẹp cho tôm.
- Không có vật lạ như nấm, vi khuẩn, hay nguyên sinh động vật bám ở chân, bụng, đuôi, vỏ và mang tôm. Những vật lạ này sẽ làm tôm bị ngạt và không lột xác được.
Tiêu chuẩn chọn tôm sú giống
- Màu sắc tôm tươi sáng, vỏ mỏng, có màu tro đen đến đen, đầu thân cân đối là con giống tốt.
- Tôm bơi ngược dòng rất khoẻ khi đảo nước trong chậu hoặc bám chắc khi bị dòng nước cuốn đi. Nếu có 10 trong số 200 con thả mà trôi theo dòng nước là giống tôm yếu, tôm xấu. Tôm phàm ăn, ăn tạp, chân ngực bắt giữ mồi tốt là con giống tốt.
Mẹo thử tôm giống tốt: Tôm có khả năng chịu đựng tốt khi dùng formol. Số tôm bị chết ít (5/150 con) khi dùng formol 1cc/10 lít nước, đó là giống tốt.
Những lưu ý trước khi thả tôm giống
Sau khi chọn lựa tôm giống theo các tiêu chuẩn trên, trước khi thả tôm vào ao. Phải tắm vô trùng cho tôm rồi thả tôm giống vào ao hoặc ương tiếp 15- 20 ngày. Sau đó tuyển chọn tiếp lần nữa mới thả nuôi sẽ đảm bảo hơn.
Tuyển chọn lại những con tôm khoẻ, xoè đuôi ra hết cỡ khi bơi. Những con thích bơi ngược dòng nước thả vào ao là tốt nhất. Mật độ thả trung bình 5- 7 con/m2 với nuôi quảng canh và 30 – 50 con nếu nuôi thâm canh.
Ngoài ra bà con nên chọn mua tôm giống ở những cơ sở cung cấp uy tín, có bảo hành. Tránh mua giống trôi nổi phòng tránh các giống xấu, ảnh hưởng chất lượng ao nuôi.
Nguồn: apanano.com
