
Trong ao nuôi tôm, yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sinh trưởng, phát triển của tôm chính là độ mặn của ao. Đồng thời, yếu tố này cũng tác động đến các yếu tố về chất lượng nước trong ao. Vì vậy, cần phải có những biện pháp kiểm soát phù hợp và kịp thời khi độ mặn thay đổi ngoài ngưỡng an toàn.
Mục lục
Kỹ thuật nuôi tôm
Trong việc nuôi tôm, vòng đời này xảy ra dưới điều kiện có kiểm soát. Lý do để làm cho mật độ tăng cao kết quả là có cùng kích cỡ tôm, và cho tôm ăn có điểu khiển, hơn nữa có khả năng đẩy nhanh vòng phát triển bằng cách điều khiển khí hậu (sử dụng trong nhà kính). Có 3 giai đoạn khác nhau:
- Việc sinh sản của tôm và tạo ra các ấu trùng hay tép để bán cho các nông trường. Nông trường nuôi tôm lớn có bể nuôi tôm giống và bán cho các cá thể nuôi tôm quanh vùng.
- Vườn ươm là phần trong nông trường cho tôm non khi phát triển quen với môi trường nước trong ao.
- Trong ao nuôi, tôm phát triển thành tôm có kích thước tiêu chuẩn bán, kéo dài khoảng 3-6 tháng.
Hầu hết các nông trường thu hoạch 1 đến 2 lần trong một năm, ở vùng nhiệt đới nông trường tôm có thể thu hoạch tới 3 lần. Vì sự cần thiết nước mặn, nông trường nuôi tôm gần với biển. Nuôi tôm trong cạn đã được thử nhưng việc vận chuyển nước muối và sự thích nghi của cây cối dẫn đến vấn đề.
Bây giờ hãy bắt đầu tìm hiểu các phương pháp kiểm tra và kiểm soát độ mặn của ao tôm để đảm bảo chúng được phát triển tốt nhất và cho năng suất cao nhé!
Độ mặn của ao tôm
Từng loại tôm sinh trưởng tốt ở trong môi trường với độ mặn khác nhau. Tôm thẻ chân trắng có thể chịu độ mặn 2 – 40‰; sinh trưởng tốt ở trong độ mặn 10 – 25‰. Trong môi trường độ mặn từ 3 – 45‰ là ngưỡng chịu được của tốm sú, chúng thích hợp với độ mặn 15 – 20‰ .
Cách làm giảm độ mặn ao tôm
Các bước làm giảm độ mặn của ao tôm
Sử dụng thiết bị,máy đo độ mặn để nhận biết được độ mặn ở trong ao gặp các vấn đề cần kiểm tra. Thực hiện các bước sau để giảm độ mặn cho ao tôm:
– Giảm lượng tảo bằng cách xử lý tảo và cấy vi sinh;
– Thường xuyên thay nước hàng ngày, khoảng 3 lần/ngày;
– Giúp tôm phát triển bằng việc dùng quạt gió, tăng ôxy;
– Giữ mực nước sâu từ 1,2 m trở lên để ổn định nhiệt độ của nước. Để hạn chế sự tăng nhiệt, cần thiết kế hệ thống lưới chắn chống nắng. Có thể sử dụng bạt căng trên mặt ao. Sử dụng biện pháp thay nước để cân bằng khi nhiệt độ và độ mặn thay đổi cao hơn hoặc thấp hơn mức tối ưu. Ngoài ra, khi nhiệt độ và độ mặn thay đổi đột ngột do yếu tố thời tiết, cũng cần sục khí thường xuyên nhằm chống stress cho tôm.

Với những ao có độ mặn cao, tốt nhất là nên có ao lắng để lọc nước. Cần điều chỉnh độ mặn thích hợp trước khi cho nước vào ao. Kịp thời gia cố bờ ao, hạn chế sự rò rỉ. Xiphong đáy ao thường xuyên, đặc biệt, khi mùa nắng nóng kéo dài. Lúc này độ mặn và nhiệt độ tăng cao sẽ làm cho quá trình phân hủy hữu cơ diễn ra nhanh hơn. Phải dọn lớp mùn bã dày ở đáy ao. Đồng thời giảm mùi hôi do tảo tàn và xử lý khí độc bằng chế phẩm sinh học cho nước.
Điều chỉnh lượng thức ăn để giảm độ mặn
Trong quá trình chăm sóc quản lý, có thể tùy theo tình hình thời tiết mà tăng giảm lượng thức ăn một cách hợp lý. Tránh gây dư thừa thức ăn lại làm ô nhiễm ao nuôi, kéo theo nhiều hệ lụy khác. Vì mức độ tiêu thụ thức ăn của tôm cũng phụ thuộc vào nhiệt độ cũng như độ mặn của môi trường mà chúng sống. Bổ sung các chế phẩm giúp tăng sức đề kháng cho tôm như Vitamin C, vi sinh…
Lưu ý khi giảm độ mặn của ao tôm
Tôm giống cần được thích nghi. Vì vậy, cần hạ độ mặn từ từ để tránh gây sốc cho tôm. Định kỳ 3 giờ hạ một lần, mỗi lần hạ không quá 2‰ cho đến khi độ mặn trong ao nuôi và ao thích nghi bằng nhau. Trong tháng nuôi đầu tiên, kiểm soát độ mặn ao tôm phù hợp không nên thấp hơn 7 – 8‰. VIệc này nhằm giảm tối đa việc gây sốc tôm. Nên bổ sung thêm nước ngọt vào ao trong tháng thứ 2. Độ mặn ao nuôi sẽ hạ xuống dần. Lưu ý, không dưới 5‰ vì nếu độ mặn thấp hơn 5‰ thì tôm dễ bị còi cọc, mềm vỏ. Hơn nữa, còn khiến tỷ lệ sống thấp.
Không nên trực tiếp lấy nước từ kênh mương vào ao nuôi. Cần phải có ao lắng. Diện tích ao lắng khoảng 15 – 20% so ao nuôi và độ sâu tối thiểu 1,5 m để có đủ nước cấp cho ao nuôi. Để lắng và xử lý nước ít nhất 6 ngày trước khi cấp vào ao nuôi.
Tăng độ mặn ao tôm

Cách nhận biết được nồng độ mặn ở trong ao nuôi tôm xuống thấp hơn so mức bình thường bằng việc quan sát sinh vật và thủy sản. Nếu như tôm trong ao có dấu hiệu chậm lớn, kiểm tra chỉ số độ mặn với máy đo độ mặn.
Cách xử lý: Bổ sung Vitamin C vào trong thức ăn để có thể trợ lực, trợ sức cho tôm ở trong lúc bạn có được phương pháp xử lý về nâng độ mặn phù hợp. Sử dụng chế phẩm sinh học để có thể đánh xuống dưới ao.Lưu ý, nên lựa chọn chế phẩm nguồn gốc và xuất xứ rõ ràng. Việc này giúp hạn chế được việc gây hiện tượng tôm chết. Dùng khoảng 22 kg vôi bột để hòa tan ở trong nước ao. Vôi bột có tác dụng khử trùng và ổn định được nồng độ pH ở trong ao nuôi tôm. Nên thả vôi ở gần bờ khi mới thả tôm vào và không thả nhiều bởi có thể gây chết tôm.
Để kiểm soát độ mặn cho ao nuôi tôm hiệu quả nhất, người nuôi nên lựa chọn cách phù hợp dựa vào từng diện tích trong ao nuôi.
Trích dẫn: thuysanvietnam.com.vn