Gạo thơm đặc sản hút hàng chợ tết

5 phút, 44 giây để đọc.
Năm 2020, Việt Nam đưa gạo ngon nhất thế giới 2019 là ST25 đi thi World’s Best Rice tại Mỹ nhưng chỉ được giải nhì, nhận được phản ứng trái chiều của nhiều chuyên gia cũng như doanh nghiệp ngành gạo. Bài viết bên dưới sẽ giới thiệu danh tiếng của loại gạo này và phân tích tính cạnh tranh của mặt hàng nông sản.

Gạo đặc sản hút hàng nhờ danh tiếng ST25

Ở ĐBSCL những năm gần đây; theo xu hướng nâng cao chất lượng lúa gạo, nông dân trồng lúa thơm và doanh nghiệp (DN) chế biến đóng gói làm gạo ngon, bán ra chợ tết. Hiệu ứng thấy rõ là gạo thơm đặc sản hút hàng mạnh; bán chạy đứng đầu bảng trên thị trường nội địa.

Gạo đặc sản hút hàng nhờ danh tiếng ST25
Gạo đặc sản hút hàng nhờ danh tiếng ST25

Trong số các chủng loại hàng gạo thơm đặc sản lúa mùa; gạo hữu cơ ở một số địa phương, gạo thơm ST25, ST24 xếp tốp đầu về giá bán và hút hàng mạnh nhất. Giới kinh doanh gạo chợ nội địa ở ĐBSCL thừa nhận cơn sốt gạo ST25 từ cuối năm 2019 đến tết năm nay (2021) vẫn chưa dứt. Đó là nhờ ST25 duy trì được phẩm chất thơm ngon xứng với danh tiếng thương hiệu “gạo ngon nhất thế giới”.

Đó là nhờ ST25 duy trì được phẩm chất thơm ngon xứng với danh tiếng thương hiệu “gạo ngon nhất thế giới”.

Đóng gói bắt mắt làm quà cho ngày Tết

Năm nay, các sản phẩm gạo đặc sản với nhãn hàng đặc trưng; gạo đóng gói thành túi 2 kg, 5kg được nhiều cửa hàng kinh doanh lựa chọn cho giỏ quà tết trang trọng. Tại thủ phủ vùng trồng lúa thơm ST25 ở Sóc Trăng và các tỉnh trong vùng bán đảo Cà Mau; trước tết gần 2 tháng đã có một số đồng lúa chín sớm vào mùa gặt. Thời gian càng gấp rút, nhà máy xay xát, đóng gói ngày đêm để kịp đưa hàng ra bán tết.

Loại gạo thơm ST25 đóng 5kg/túi của doanh nghiệp tư nhân Hồ Quang Trí; bán theo đặt hàng tại Sóc Trăng; giá sỉ khoảng 28.000 đ/kg. Cộng chi phí vận chuyển; đưa về các cửa hàng; sạp gạo bán lẻ trong vùng ĐBSCL bán lẻ 160-170 ngàn đồng/túi 5 kg, tính ra 32-34 ngàn đồng/kg.

Thị trường lúa gạo tại ĐBSCL có sự cạnh tranh khá mạnh

Theo một DN đầu tư vùng nguyên liệu lúa ST25; thị trường lúa gạo tại ĐBSCL có sự cạnh tranh khá mạnh. Mặt bằng giá gạo xuất khẩu và nội địa so kè nhau rất sát. Nông dân sản xuất so sánh nếu trồng lúa bán thương lái chạy hàng gạo chợ nội địa; nhất là lúa thơm giá phải cao hơn giá thu mua lúa chế biến gạo xuất khẩu.

Thị trường lúa gạo tại ĐBSCL có sự cạnh tranh khá mạnh
Thị trường lúa gạo tại ĐBSCL có sự cạnh tranh khá mạnh

Nếu lúa chất lượng cao chế biến gạo xuất khẩu có giá bán ra tại ruộng mức 7.000 đ/kg; thì lúa thơm đặc sản phải có giá cao hơn từ 800 đồng đến 1.000 đồng/kg mới khuyến khích nông dân trồng lúa thơm.

Các DN chuyên kinh doanh hàng gạo chợ cho biết: DN muốn có hàng gạo thơm thuần chất, giá trị cao bán vào dịp tết, từ đầu vụ đông xuân 2020-2021 phải liên kết chặt chẽ với HTX nông nghiệp địa phương,chuẩn bị từ khâu giống lúa xác nhận đến thỏa thuận hợp đồng giá cả thu mua cuối vụ.

Vừa qua; DN Hồ Quang Trí liên kết sản xuất với nông dân; cho biết giá thành lúa ST25 đến cuối vụ tính ra trên 8.500 đ/kg. Trong đó DN thu mua lúa tươi nông dân 7.800 đ/kg cùng với các chi phí thêm trong liên kết; tổ chức sản xuất với HTX; địa phương và chi phí thu gom, sấy lúa, vận chuyển, chế biến… Do vậy; giá thành gạo thơm có mức chênh cao hơn gạo thường.

Gạo tết dồi dào

Ngày nay ở ĐBSCL hình thành các HTX nông nghiệp; nông dân liên kết sản xuất lúa chuyên nghiệp, quanh năm. Lịch thời vụ có thể điều chỉnh, dịch chuyển tùy theo các tiểu vùng sản xuất để chủ động nguồn nước tưới tiêu.Do vậy cây lúa hầu như lúc nào cũng đứng chân trên đồng. Riêng vụ lúa đông xuân chính vụ hằng năm thu hoạch vào mùa khô (trước và sau tết) nên đạt chất lượng lúa gạo tốt nhất.

Do vậy cây lúa hầu như lúc nào cũng đứng chân trên đồng. Riêng vụ lúa đông xuân chính vụ hằng năm thu hoạch vào mùa khô (trước và sau tết) nên đạt chất lượng lúa gạo tốt nhất.

Kế hoạch thủ sẵn lúa gạo trong kho

Dân hàng xáo và DN chuyên doanh các loại gạo nội địa cho biết, họ an tâm theo kế hoạch thủ sẵn lúa gạo trong kho và thu mua lúa đông xuân ở các vùng không chịu ảnh hưởng lũ, gieo sạ sớm có lúa chín gặt trước tết.

Theo dõi diễn biến qua hơn một tháng trước khi gạo tết ra chợ, giá gạo ở ĐBSCL chỉ tăng nhẹ, chủ yếu tại các sạp gạo, cửa hàng bán lẻ là những giống lúa có phẩm chất gạo trung bình như IR504, OM576 (Hầm trâu, trâu nằm)… M

ột số giống lúa thơm, gạo đặc sản giữ mức giá ổn định. Tại Cần Thơ, gạo chợ bán lẻ IR504 giá 13.000-14.000 đ/kg được xem là mức thấp nhất. Một số loại gạo thơm đặc sản ST24 giá 24.000 đ/kg.

Các cửa hàng bán gạo chợ nội địa

Ông Phạm Thái Bình, Giám đốc Công ty Cổ phần Nông nghiệp công nghệ cao Trung An (Cần Thơ), cho biết: Trung An có gần 20 cửa hàng bán gạo chợ nội địa ở một số địa phương các tỉnh, TP Cần Thơ và TP HCM.

Gạo thương hiệu Vineco do Trung An sản xuất bán theo hệ thống siêu thị Vinmart. Các loại gạo đóng túi của Trung An cung cấp số lượng dồi dào: Trắng Tép, Việt Đài, Hương Sữa, gạo ST24… đồng mức giá 26.000 đ/kg. Gạo thơm Jasmine đóng bao bì bán giá gốc từ 16.000 đến 18.000 đ/kg.

“Nhìn chung mặt bằng giá gạo ra chợ tết ổn định và chắc rằng sẽ không có hiện tượng sốt giá khi lúa gạo đôn xuân sắp vào mùa rộ từ sau tết”, ông Bình nhận định.

Nguồn: nongsanviet.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Phương Pháp Trồng Trọt

Tìm hiểu bệnh phấn trắng xuất hiện phổ biến trên bầu bí

Bệnh phấn trắng xuất hiện trên bầu bí có tên khoa học là Erysiphe cichoracearum De Candolle. Bệnh phấn trắng …
Xem Chi Tiết

Tìm hiểu bệnh ghẻ trên cây có múi một cách tổng hợp

Bệnh ghẻ trên cây có múi có tên khoa học là Elsinoe fawcetti Bilet Jenk. Theo nghiên cứu bệnh phổ …
Xem Chi Tiết

Tìm hiểu về cây hoa hồng xuất hiện bệnh đốm đen

Bệnh đốm đen là bệnh xảy ra phổ biến trên thực vật và đặc biệt là đối với cây hoa …
Xem Chi Tiết

Tìm hiểu bệnh thán thư phổ biến trên cây xoài và biện pháp phòng trừ

Bệnh thán thư trên xoài là một trong những bệnh quan trọng và gây hại phổ biến trên cây xoài …
Xem Chi Tiết

Tìm hiểu bệnh vân nâu xuất hiện trên lá lúa và biện pháp phòng trừ

Bệnh vân nâu xuất hiện trên lá lúa do nấm có tên khoa học là Microdochium oryzae Samuels gây ra …
Xem Chi Tiết

Tìm hiểu bệnh do tuyến trùng gây khô đầu lá lúa

Bệnh khô đầu lá lúa do tuyến trùng có tên khoa học là Aphelenchoides beseyi Christie gây ra được phát …
Xem Chi Tiết

Nuôi Thủy Sản

Cá trắm cỏ

Kỹ thuật nuôi và chăm sóc cá trắm cỏ ở ao hồ

Cá Trắm cỏ là một loài cá chép phổ biến được nuôi trên khắp thế giới. Sản lượng được báo …
Xem Chi Tiết
Tôm thẻ chân trắng

Kỹ thuật chăm sóc và phòng bệnh cho tôm thẻ chân trắng

Tôm thẻ chân trắng là loài giáp xác có 10 đôi chân thon, đi lại tương đối dài và năm …
Xem Chi Tiết
Cá basa

Kỹ thuật chăm sóc và phòng bệnh ở cá tra cần lưu ý

Cá ba sa hay cá tra được nhập khẩu từ Đông Nam Á, nơi nó chủ yếu được nuôi dọc …
Xem Chi Tiết
Phòng ngừa bệnh thủy sản

Phương pháp phòng và trị bệnh cho động vật thuỷ sản

Dịch bệnh đã nổi lên như một vấn đề nghiêm trọng do mật độ nuôi cao. Được sử dụng trong …
Xem Chi Tiết
cá lóc

Phòng tránh loét biểu bì và cách chăm sóc cá lóc

Hội chứng loét biểu bì là một trong những bệnh nhiễm trùng nghiêm trọng nhất được nhận thấy ở cá …
Xem Chi Tiết
bệnh đốm đỏ

Cá trắm và bệnh đốm đỏ gây hại thường gặp khi nuôi

Một trong những vấn đề bệnh phổ biến nhất gặp phải ở cá nước ngọt thường được gọi chung là …
Xem Chi Tiết

Kỹ Thuật Chăn Nuôi

Các phương pháp chăm sóc lợn con vừa mới được sinh

Hiện nay việc chăn nuôi lợn đang được coi là mô hình phổ biến của các nông hộ. Việc chăn …
Xem Chi Tiết

Các phương pháp cần thiết để quản lý đàn thỏ trong mùa nóng oi bức

Thỏ là loài gia súc gần đây mới được nhiều hộ gia đình nông dân làm thành trang trại chăn …
Xem Chi Tiết

Phương pháp chăn nuôi heo rừng cực kỳ hiệu quả

Nếu nói đến thịt động vật, cái đầu tiên mà chúng ta nghĩ đến đó chính là thịt heo. Đây …
Xem Chi Tiết

Các phương pháp chăm sóc lợn nái mẹ sau khi sinh

Lợn nái mẹ sau khi sinh thường mất rất nhiều sức; vì vậy chúng ta cần chú ý các đặc …
Xem Chi Tiết

Các phương pháp hữu ích tái đàn trong việc chăn nuôi lợn

Trong việc chăn nuôi lợn; để duy trì nòi giống cũng như tăng gia sản xuất cho mùa sau thì …
Xem Chi Tiết

Một số phương pháp trong quá trình chăn nuôi trâu đẻ

Chăn nuôi trâu là mô hình không còn xa lạ gì với bà con nông dân. Tuy chăn nuôi trâu …
Xem Chi Tiết